ötperces süti

Ha valaki reggelizős, ami nagyon helyes (kicsit képmutató hogy én mondom mert soha nem reggelizem), és kávé/kakaó/tea/tej mellé általában szeret valamit nyammogni, de lusta boltba menni vagy nincs ideje, pénze, vagy egyszerűen csak valami sütit kíván meg az ember, ez a recept tökéletes megoldást kínál. Főleg, hogy ha egy pékségben vagy a mekikávézóban vagy a büfében egy muffin 200 ft körül jár... na ne nevettessenek, kérem. Íme az ötperces süti. valóban ötperces. Valóban működik. Tényleg olcsó. :D

Hozzávalók:

-4 ek liszt
-4 ek cukor
-3 ek tej
-3 ek olaj
-2 ek kakaópor
-1 kk sütőpor
-1 tojás

A hozzávalókat összezutyáljuk egy jó nagy bögrében vagy müzlistálban, és a mikró legnagyobb fokozatán (750-1000watt) kb 3 percig forgatjuk. ki fog púposodni a tálból és lehet hogy az a 3 perc kevésnek tűnik, de nagyon hamar kiszárad a süti. ha a közepe kicsit még nyúlós, az meg nem olyan nagy baj. De nem szokott az lenni. Adott mikróknál 1-2 sütés után kitapasztalható, mennyi idő kell a sütinek.

millió variáció lehet belőle, keverhetünk a tésztába lekvárt, kihagyva a kakaót (de akkor +1 ek liszt kell), tehetünk bele kókuszreszeléket, mazsolát, befőttet, kinek mi tetszik. Egyetlen szépséghibája a sütinek, hogy azonnal kell fogyasztani, tízóraira nem lehet elcsomagolni, ugyanis nagyon hamar kiszárad sajnos. De nem nagyon marad belőle. 

Ja, ez 2 személyes adag. sajna a tojást nem lehet felezni:)

(a receptet egy barátomtól kaptam, eredetileg a nosalty webszakácskönyvből származik)

Jó reggelt, jó étvágyat.