Ez a szósz tulajdonképpen nemcsak tésztára jó, hanem rizsre is, és ha van maradék, pizza vagy -melegszendvicsfeltét és könnyen lehet. amúgy meg egyszerű, gyors, finom.
Hozzávalók:
- 30 dkg (egy fél) csirkemell (300 ft)
- 2 nagyobb doboz paradicsomsűrítmény-konzerv (2x70ft)
- 1 konzerv kukorica (110 ft)
- olaj
- 1 vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma
- oregano, bazsalikom
A hagymákat apróra vágva olajon megdinszteljük, és a csirkemellett alapos mosás és apróra kockázás után megpirítjuk rajta. Hozzáöntjük a paradicsomkonzerveket és egy kis vizet, a lecsöpögtetett kukoricát, fűszerezzük és összerottyantjuk. Kész is!:)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése